Ce soir, découverte d'une recette thaïlandaise, très fine et bien relevée. Pour ceux qui aiment les piments, lâchez-vous ! INGRÉDIENTS : Pour 6 personnes Base de légumes : Chou blanc : 1 petit Piment végétarien : 2 pces Poivron rouge : 1 pce Cive : 3...
Lire la suite5 entrees froides
FOIE GRAS MI CUIT AU FOUR A MICRO-ONDES
Ce sont bientôt les fêtes de Noël, beaucoup de gens vont cuisiner du foie gras. J'ai essayé beaucoup de méthodes, longues, pénibles à mettre en oeuvre. Un jour, lors d'un cours avec des adultes, une dame m'a parlé de sa manière de cuire le foie gras au...
Lire la suiteSalade d'endive au fromage et aux noix
Recette de saison par excellence. Cette recette très rapide à mettre en oeuvre gagne en goût quand l'endive est taillée très fine. Ingrédient pour 4 personnes : Pour la salade : Endive : 3 pièces Jambon de Paris : 1 tranche Gruyère : 0,050 kg Roquefort...
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